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Pancakes aux myrtilles et au babeurre

Les pancakes aux myrtilles et au babeurre sont une douceur parfaite pour commencer votre matinée. Leur texture moelleuse et légère, combinée à l’acidité des myrtilles, en fait un petit-déjeuner idéal. Le babeurre ajoute une tendreté incomparable, rendant chaque bouchée irrésistible. Préparés avec soin, ces pancakes se dégustent avec un peu de sirop d’érable ou de beurre fondu. C’est le choix parfait pour un matin gourmand.

Les pancakes aux myrtilles et au babeurre sont un délice à chaque bouchée. Leur texture moelleuse et leur goût légèrement acidulé en font un choix parfait pour le petit-déjeuner. Le babeurre apporte une légèreté unique, tandis que les myrtilles ajoutent une touche sucrée et fraîche. Que vous les serviez avec du sirop d’érable ou du beurre fondu, ces pancakes sauront ravir vos papilles et celles de vos proches.

Pancakes aux myrtilles et au babeurre

Recette de EssHamzaCuisine : BreakfastDifficulté : Easy
Servingsservings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

250

kcal

Ingredients

  • 3/4 tasse de lait

  • 1 tasse de farine

  • 2 cuillères à soupe de sucre

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • 1/2 cuillère à café de sel

  • 1 œuf

  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu

  • 1+ tasse de myrtilles fraîches

Directions

  • Dans un grand bol, tamisez ensemble la farine, le sel, la levure chimique et le sucre. Dans un petit bol, battez ensemble l’œuf et le lait. Incorporez le mélange de lait et d’œuf à la préparation de farine. Ajoutez le beurre fondu et les myrtilles.
  • Chauffez une plaque ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé. Versez ou déposez la pâte sur la plaque, en utilisant environ 1/4 de tasse pour chaque pancake. Faites dorer des deux côtés et servez chaud.

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